doTERRA Pink Pepper – Rosa Pfeffer

Rosa Pfeffer, der bis auf die Farbe stark dem schwarzen Pfeffer ähnelt, ist tatsächlich eng mit der Cashew verwandt. „Molle“, besser bekannt als Peruanischer Pfefferbaum, galt den Inka als heilig. Alle Teile der Pflanze, einschließlich der rosafarbenen Frucht, wurden aufgrund ihrer positiven Wirkung auf die Gesundheit von den Inka genutzt. Aufgrund seines mild-fruchtigen, pfeffrigen Geschmacks kann rosa Pfeffer anstelle von gemahlenem schwarzem Pfeffer zum Würzen von Fleisch, Soßen und anderen Gerichten verwendet werden.