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Kürbissuppe mit Ingwer
![](https://lebensoele.de/wp-content/uploads/2019/09/hokkaido-1753650_960_720.jpg)
- 1 Hokkaido Kürbis entkernen und in grobe Stücke schneiden, zusammen mit
- 2 Möhren in dicke Scheiben geschnitten
- 4 bis 6 Kartoffeln
- 1 gr. Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Stück Ingwer, alles grob gewürfelt, in
- 1 El Bratöl anbraten
- 1,5 l Gemüsebrühe zugeben und das ganze ca. 20 Minuten bei mittlerer Hitze kochen,
- 1 Dose Kokosmilch zugeben, die Suppe mit dem Pürierstab pürieren und mit
- Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen und
- 3 bis4 Tropfen DoTERRA Ingwer Öl unterrühren
![](https://i2.wp.com/www.lebensoele.de/wp-content/uploads/2019/09/doTERRA_aetherische-Oele_Ingwer-Oel_Ginger-Oil_60204669-1.jpg?fit=1024{3479dc41935738ac4eba36c2269172761b82d29133f2ff291e748ef4eff1851c}2C1024&ssl=1)
Guten Appetit!